實(shí)驗(yàn)證明,都市人的肝病發(fā)病率高于鄉(xiāng)村人口的主要原因就是飲用水中的氧化鐵,這些金屬成分本來是人體不可缺少的,但是人體攝入的鐵物質(zhì)過多也會(huì)導(dǎo)致很多疾病,其中最直接的也是危害最大的就是鐵銹對(duì)肝臟的損害。
自來水多以氯氣消毒,存在的三鹵甲烷、氯仿等消毒副產(chǎn)物致癌風(fēng)險(xiǎn)是500倍。日本金之一男教授經(jīng)過大量實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),自來水中的余氯會(huì)破壞蔬菜、水果的維生素,也會(huì)通過皮膚進(jìn)入身體,長時(shí)間過量的氯會(huì)侵蝕我們的皮膚,并大大提高了身體癌癥患病幾率。
中國醫(yī)促會(huì)健康飲用水專業(yè)委員會(huì)李復(fù)興教授:
在一次接受采訪時(shí)指出:將自來水煮沸喝并不代表安全,因?yàn)樗蠓胁⒉荒?ldquo;殺死”重金屬、砷化物、氰化物、亞硝酸鹽、有機(jī)污染物,比如農(nóng)藥、殺蟲劑、合成洗滌劑等有害物質(zhì)。
自來水燒開飲用是我國人民的飲水習(xí)慣,水燒開后可以殺死一些細(xì)菌微生物,這是古人們解決生物污染的良策,但是對(duì)于今日受污染的水源就不適用了。
許多人以為,自來水燒開可以殺滅水中的細(xì)菌和病毒,喝燒開的自來水是安全的,這是一個(gè)極大的誤區(qū)。自來水燒開后:
1、細(xì)菌和病毒的尸體還在水里,進(jìn)入人體后即成為醫(yī)學(xué)上所說的“熱源體”,臨床上常見的“無名熱”多源于此。
2、自來水在消毒的過程中使用了氯制劑,水中殘留的氯與有機(jī)物反應(yīng)生成致癌物質(zhì)三氯甲烷,燒開后三氯甲烷的致癌性會(huì)提高4倍,燒出了有害物。
3、鈣與二氧化碳發(fā)生反應(yīng)生成碳酸鈣沉淀致人結(jié)石。
4、溶解氧流失。細(xì)胞因缺氧而變形也是致癌的重要原因,涼開水不能用來澆花、養(yǎng)魚,那能養(yǎng)人嗎?!
5、部分有毒有害物質(zhì)如重金屬離子、化學(xué)污染物等并不會(huì)因?yàn)樗疅_而消失。
6、水燒開可除去大多數(shù)揮發(fā)性的有機(jī)物,但水中的致癌物大多源于非揮發(fā)性有機(jī)物(如三氯乙酸)。因此水燒開后水中的致癌物反而比生水增加。
總結(jié):
自來水不燒開,有細(xì)菌病毒,可能馬上致病;
自來水燒開,燒出有害物,年積月累,得慢性病。
那么如何是好?用凈水器吧。